A)
Porcentaje masa-masa (%
m/m)
Se define como la masa de
soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa de la
disolución:
Por ejemplo, si se
disuelven 10 g de azúcar en 40 g de agua, el porcentaje en masa será:
[10/(40+10)] x 100 = 20% o, para distinguirlo de otros porcentajes, 20% m/m (en
inglés, %w/w)
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